Bolo de Café

Ingredientes:
• 2 copos (americano) farinha de trigo
• 1 copo (americano) açúcar
• 1 copo (americano) achocolatado
• 1 copo (americano) café coado
• 1/2 copo (americano) óleo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:
Coloque em uma tigela a farinha, o açúcar, o achocoladado, o óleo, os ovos e a metade do copo de café e mistura com uma colher até o açúcar derreter. Na outra metade que ficou café no copo, coloca o fermento e mistura na massa sem bater.
Coloque em uma assadeira redonda untada e polvilhada leve ao forno quente. Em 1 hora está no ponto, desenforme, coloque cobertura (leite condensado/achocolotado/leite) e granulado.

Fonte: Tudo Gostoso - Terra